Tagliolini al limone

I tagliolini al limone sono un primo piatto molto gustoso, viene unita la tradizione della pasta all'uovo di origine piemontese, con la particolarità del condimento. Assaporare questo piatto, quale miglior scusa dopo un' escursione tra le tante nostre propo...
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Insalata di mare

Questa insalata è un piatto ricco, tanto da essere considerato un piatto unico. Si può preparare prima e servire ben fredda. Piatto tipico mediterraneo, difficilmente esiste un posto nelle nostre coste dove non si faccia. Per pesce a polpa si intende un branz...
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La cattedrale di St. Paul a Londra

Eretta nel lontano 1711 la cattedrale di St. Paul rappresenta uno dei simboli della Gran Bretagna nonché uno dei più imponenti edifici della capitale. I 150 mila blocchi di pietra di Portland che la compongono ha ritrovato il loro originario splendore. Il rest...

Pushkar: la città vegetariana

«Qui a Pushkar nessuno mangia carne. Né si vende né si compra, né si cucina, né si mangia». In India, per motivi religiosi, per usanze e tradizioni, le limitazioni e le proibizioni sono tante. Eppure si trova tutto. A cercarlo si trova il maiale, anche nelle ...
Birra Radler ciclismo

Birra per ciclisti? Certo, la Radler!

Conoscete la bevenda alcolica Radler? Non molti forse. Vediamo come è fatte e il motivo per cui è definita la "birra dei ciclisti". Franz Xaver Kugler, gastonomo di Monaco di Baviera, nel 1922 avrebbe inventato la Radler( parola tedesca per ciclista) quand...

Fiori di zucca

La tradizione Romana li vuole riempiti di mozzarella e alici, in Toscana si friggono così come sono: sto parlando dei fiori di zucca, una delizia estiva non propriamente light ma davvero ottima e semplice da preparare. Ingredienti fiori di zucca 2 uov...