Sapori del Lazio: Zuppa di castagne e ceci redazione Ricette Laziali, Ricette laziali La zuppa di castagne e ceci era preparata tradizionalmente il giorno della Vigilia di Natale, sia nella zona dei Cimini, dove abbondano i castagneti, che nelle campagne circostanti Viterbo. La presenza di quest...
Orto lucano redazione Ricette, Ricette Lucane L' orto lucano un piatto vegetariano che si prepara in Basilicata. A base di verdure, un piatto colorato e saporito. Questo piatto di verdure è tipico della Basilicata, infatti ne prende il nome: orto lu...
Amaretti sardi vegani Serena Sanna Ricette sarde Gli amaretti sardi, tradizionali rivisitati, per tutti i nostri amici vegani. Ingredienti 100 g di mandorle 40 g di zucchero di canna (la ricetta originale prevede più del doppio) 2 cucchiaini di le...