3 ricette centrifugati autunnali

I centrifugati non hanno stagione o meglio ogni stagione ha i suoi! La bella stagione è giunta al termine, non si deve rinunciare assolutamente alle buone abitudini. A voi alcuni spunti per degli ottimi e sal...

Sapori della Toscana: Schiacciata all’uva

La schiacciata all'uva è una ricetta fiorentina e chiantigiana tipica del periodo autunnale, la schiacciata con l’uva è un dolce strettamente legato al periodo della vendemmia. E' diffuso, talvolta con variant...
Pan del Buttero

Sapori dalla Toscana: Pan del buttero

Il Pan del buttero è una focaccia dolce a e fragrante con fichi e uvetta, questa ricetta nasce dai fornai Maremmani, un dolce riustico dedicato alla terra di Maremma e ai suoi antichi cavalieri i Butteri simbol...

Insalata di aragosta

Le code di aragosta vengono lessate, poi servite su un letto di insalata e una salsina Ingredienti per 4 persone 4 code di aragosta 12 cucchiai di olio d'oliva 2 limoni 60 g di rafano 2 cucchi...