Un piatto estivo, fresco e per chi vuole stare attento alla linea è l’ideale! Le verdure devono essere grigliate, vi consigliamo di non farlo nelle ore più calde della giornata. Tempo: 40 minuti più il riposo di due ore Difficoltà: bassa Ingredienti 1 cipolla 2 pomodori maturi 2 melanzane 2 zucchine 2 peperoni verdi lunghi 1 spicchio d’aglio sale olio Per decorare: olive basilico Preparazione Fate cuocere le verdure in forno a 180° per circa 30 minuti. Mettete in un piatto di portata le verdute, condite con quattro cucchiai d’olio. Lasciate riposare per circa due ore in frigo. Per la decorazione sminuzzate delle foglie di basilico e delle olive Servite insieme a del pane, magari delle bruschette. Scrivi Cancella commentoLa tua email non sarà pubblicataCommentaNome* Email* Sito Salva il mio nome, email e sito web in questo browser per la prossima volta che commento. Avvertimi via email in caso di risposte al mio commento. Avvertimi via email alla pubblicazione di un nuovo articolo. Δ