3 ricette centrifugati autunnali
I centrifugati non hanno stagione o meglio ogni stagione ha i suoi! La bella stagione è giunta al termine, non […]
Alla scoperta delle tradizioni: Amaretti fritti piemontesi
Gli amaretti fritti piemontesi sono molto semplici e facili, i famosi dolcetti vengono passati in una pastella e poi fritti.
Sapori della Sicilia: Baccalà con patate e olive
Questa ricetta mediterranea si rifà ad una versione povera che si preparava tra Ragusa e Agrigento. Il mix ideale per
Sapori del veneto: Farfalle alla padovana
Le farfalle alla padovana sono un primo piatto molto ricco. La pasta alla padovana viene condita con pancetta, funghi e
Ricette Liguri: Manzo alla genovese con cipolla
Il manzo alla genovese con cipolle è un secondo piatto che richiede una lunga cottura. Va bene per un pranzo
Sapori della Valle D’Aosta: Arrosto con castagne
L’arrosto con castagne è un secondo piatto di carne molto delicato, fatto con prodotti autunnali. Originario della Valle D’Aosta. Tempo:
Sapori della Toscana: Schiacciata all’uva
La schiacciata all’uva è una ricetta fiorentina e chiantigiana tipica del periodo autunnale, la schiacciata con l’uva è un dolce
Sapori del Trentino Alto Adige: Canederli di speck in brodo
Dal Trentino alto adige arriva questa ricetta una delle più amate della tradizione altoatesina. Da non perdere! Ingredienti • 200
Sapori dalla Toscana: Pan del buttero
Il Pan del buttero è una focaccia dolce a e fragrante con fichi e uvetta, questa ricetta nasce dai fornai
Insalata di aragosta
Le code di aragosta vengono lessate, poi servite su un letto di insalata e una salsina Ingredienti per 4 persone
Frollini al formaggio
I frollini al parmigiano ricordano tanto i biscotti, ma questi sono salati e sono ottimi per stupire i nostri ospiti.
Orto lucano
L’ orto lucano un piatto vegetariano che si prepara in Basilicata. A base di verdure, un piatto colorato e saporito.
Melone al fumo
Il melone al fumo, una ricetta estiva che di solito viene accompagnato con del petto d’anatra affumicato e poi viene
Brodetto di Porto Recanati
Il brodetto di pesce di Porto Recanati, vede l’utilizzo di più pesci e l’aroma zafferanella, non è altro che zafferano
Aragosta all’arancia
L’ aragosta all’arancia di cui Moreno Cecchini era noto al panorama nazionale e internazionale come il migliore interprete di questo piatto.
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Marche: calamari alla marinara
Una regione che si divide tra la terra e mare così è anche la sua cucina oggi vediamo i calamari
Riso patate e cozze barese
Il riso patate e cozze è una ricetta tipica pugliese precisamente di Bari. Meglio nota come Tiella di patate, riso
Crostata al limone
Secondo una leggenda, gli alberi di limoni furono portati sul Lago di Garda dai francescani nel 14 ° Secolo. Le
La ricetta per gli Asparagi alla veneta per deliziare i tuoi ospiti
ll Lago di Garda è famoso per la sua magnifica cucina oltre che per il bel panorama. Vi proponiamo una
Verdure grigliate
Un piatto estivo, fresco e per chi vuole stare attento alla linea è l’ideale! Le verdure devono essere grigliate, vi
Tagliolini al limone
I tagliolini al limone sono un primo piatto molto gustoso, viene unita la tradizione della pasta all’uovo di origine piemontese,